




当初成茶叶城后,不少喜欢---的茶叶茶客,在茶叶市场转久了,就慢慢形成了圈子,形成圈子后便慢慢的从喝到热衷有玩茶的阶段,这些圈子的形成这就是茶客们。圈子的影响慢慢扩散,逐渐放到,到两千年左右,不少茶客也在此开设了档口,从玩而演变成了茶的---。这时候开始芳村茶叶城便不少那么安静的交易了,各个圈子想怎么玩就怎么玩了(指压什么茶都可以),那时不少人有自己品牌。到了2006年是普洱茶的天下了,没有任何茶能与之抗衡!
2006年尾到2007年这段时间是商品---的时期,于2007年时芳村所有的当铺都会有普洱茶,小到拉货送货的都在交易普洱,大到在所有的餐桌上都纷纷推普洱茶,那时基本都是有价无货,因此价格越拉越高。当然那个时期和---社会背景有关系,有推动者,同时是实实在在的---,羊群效应的所有茶铺都成了的小推手。普洱茶也从那时期起变成了金融市场交易相似的情形。
当---都以为普洱茶稳涨的时候,突然不玩了,泡沫太大了,相继而来的便是暴跌。2007年的下半年茶叶市场这一刻没有宁静了,福今普洱茶回收,多少老板茶商在这年亏的一败糊涂,跑路的、因此抛家而走的,---的都在这一年留下。
现今经过洗牌后的普洱逐步走向和谐稳定的发展了,此时的芳村茶叶城的交易---方式越来越多炒茶、、压货、资本金融、市场各---佬、财团等纷纷推动芳村市场,使市场变充满各类交易的信息,此时的芳村茶叶城,市场之间相互调货,茶叶的价格也是随时所波动,一件货在市场可能转手几年都流通在市场,每家店铺赚一点点,几年后茶的价格也上来了,穿梭在市场间运货的三轮车主,---的收入可能比茶铺要多,现今的芳村市场是各店铺都精密相连的运作系统。在芳村玩普洱,可以让你永远记住这里。
在佛山,如果你喜欢穿梭于各茶庄,你或许经常能从销售员口中听到这些术语,你又是否知道它们究竟代表着什么?在来西双版纳之前,福今普洱茶回收行情,佛山茶商高剑灵自己也不懂,他所能给顾客讲述的,也是厂家告诉他什么,他再转述出去---价格高过老茶,收回去卖给谁?”在来云南之前,杨琴敏已经觉得有点悬。飞机刚降落,与各寨合作的茶农就把电话打到了她这里,但几乎每个茶农都告诉她“涨价了”。
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纯料和拼配之争
普天同庆茶叶有限公司生产的是“普天源”系列产品,它不拼配,只做纯料,在它的产品上,除了公司的logo,还会印上寨子的名字。在普洱这个市场,拼配和纯料没有矛盾,但存在争议。这个争议就来自于:口感。
佛山古茶轩老板李军表示,是允许茶叶拼配的,拼配可以降低原材料的成本,但往往造成茶客喝不出寨子的味道,只能记住编号,另外,拼配的茶也许放上十年、二十年就没有了那种优雅的香气。
支持拼配的邱元青认为,拼配也是---的,茶叶之所以拼配,是利用不同茶的特性,取长补短,把口感做到好,比如大益的拼配茶,就很讲究水质和茶质。
拼配也被列入了茶学的教科书中,只是每个不同的厂的拼配技术不同。杨琴敏和李军坚持做纯料,他们认为这样才能喝出不同寨子的味道。
但如何定义纯料?这也让很多茶商困惑。国皓茶叶的老板潘坚认为,并没有定义什么才是纯,同一个寨子还是同一株茶树?就算同一株茶树,向阳和向阴的茶叶味道也是不一样的。
高剑灵的茶就不使用某个寨子的名字,他给茶叶取了很多---听的名字,诸如:守望千年、守望小乔。他解释不用寨子的名字是“市面上名山名寨的货太多了”。

佛山的茶商更多的是选择合作。虽是回注册自己的品牌,高剑灵没能像东莞的茶商那么豪爽,他蓄着小胡子,身穿一件灰白色的上衣,越野车还是合伙人的。“我们是三个股东一起做茶,两个来自佛山,一个就是南糯山本地村民。”高剑灵说,他的初制所是和当地的村民一起合作开的,不然可能都收不到高山茶,古树茶就更难收了。
3月23日,佛山茶协一行来到了易武麻黑(注:麻黑是易武茶区茶山之一),接待茶协的本地村民老何是杨多年的合作伙伴。老何家的会客厅堆放着七八袋麻黑干茶,院子里也有用箩筐晾晒的麻黑。
“你没来看过货,没经你点头,我不敢卖给别人。”见杨下车,老何很热情地迎了上去,在会客厅,还有四五位其他省份的茶客,茶客们需要等待的是杨能给他们留多少。如果杨全部都要,其他茶客只能空手而归。
在当天,易武麻黑每公斤价格上到了1500元,杨要了一部分,“这个价钱加上损耗,压成饼价位还是很贵,得带一些回去让熟客试试,如果熟客能接受这个价格,回头就可以进货。”
“不懂茶,就算在山上开初制所,都不一定能收到好茶。”在班盆,佛山一家初制所的负责人说,他次收茶时,就有茶农把小树茶充当大树茶来卖,他当时不懂,后来老板下来看茶发现了,让他不得不好好去学辨别鲜叶。
3月26日,佛山茶协一行从勐海直奔老班章村。陪同进村的一名本地村民表示,不是每个人进村,村民都愿意泡茶给你喝的,福今普洱茶回收公司,老班章叫价5000至10000元/公斤,就算以一公斤5000元为例,一泡茶7克,福今青饼回收,也是35元,“冰岛那边就更难了,一公斤卖到了一两万,每泡茶一两百块,他们宁愿宰只鸡招待你们”。
当天,班章村停电,在其中一位村民家中,村民用发电机发电烧水供茶协成员---,该村民表示,他一个早春可以采摘到900公斤左右的毛茶,每公斤售价5000至6500元不等,算下来收入至少450万元。茶协的成员们听完介绍,捂紧了荷包,默默地---。

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